Halofudi, Solusi Masak Praktis Setiap Hari
by
Arifah Wulansari
- February 18, 2021
Kegiatan memasak terkadang membutuhkan waktu yang lama terutama saat melakukan kegiatan persiapan. Tahap persiapan yang cukup bikin repot ini adalah mulai dari merencanakan mau masak apa, membeli bahan mentah, mencuci dan memotong bahan makanan hingga meracik bumbunya. Hal semacam inilah yang seringkali membuat saya dan mungkin juga para ibu lainnya kadang merasa malas untuk memasak dan memilih untuk membeli makanan yang sudah jadi. Daripada ribet, mending beli aja. Begitukan?
Sumber gambar : Instagram Halofudi.id |
Memasak makanan sendiri juga memiliki kelebihan lain dibanding jika kita membeli makanan yang sudah jadi, yaitu dari sisi ekonomis biaya lebih murah. Dari segi penggunaan minyak goreng misalnya juga lebih terkontrol. Kita bisa memastikan bahwa minyak goreng yang dipakai untuk memasak adalah minyak goreng yang fresh atau baru, bukan minyak goreng yang sudah dipakai untuk masak berkali-kali. Bahan makanan yang digunakan pasti lebih terjamin kesegarannya.
Memasak sendiri kadang terasa melelahkan. Sumber gambar : Instagram Halofudi.id |
Saat rasa malas masak melanda, maka saya akan memilih untuk masak yang praktis saja seperti memasak telur ceplok atau memasak frozen food yang tinggal goreng. Tapi kalau setiap hari masaknya hanya itu-itu saja, rasanya tentu bosan karena tidak ada variasi lain. Namun ternyata ada metode yang bisa dilakukan untuk mengatasi masalah malas masak semacam ini yaitu dengan melakukan meal prep.
Meal prep itu apa sih ?
Meal prep artinya menyiapkan bahan masakan sebelum memasak sehingga nantinya makanan bisa langsung disiapkan dengan proses memasak yang lebih pendek. Hal ini bisa diibaratkan seperti menyicil dalam proses masak. Ada beberapa cara dalam melakukan meal prep yaitu :
- Mengolah masakan sampai matang dalam jumlah besar : Kita bisa memasak beberapa resep masakan dalam porsi besar yang bisa disimpan di dalam kulkas atau freezer untuk dikonsumsi selama beberapa hari ke depan. Misalnya masak rendang yang bisa disimpan dalam jangka waktu lama sehingga saat hendak disajikan hanya tinggal menghangatkan saja.
- Mempersiapkan bahan makan tanpa diolah sampai matang : Kita bisa memotong, mengupas, merebus atau mengukus berbagai jenis bahan makanan terlebih dulu lalu disimpan ke dalam wadah dan dimasukkan kulkas atau freezer. Selanjutnya bahan yang sudah disiapkan tersebut bisa digunakan untuk memasak selama beberapa hari ke depan dan tinggal cemplung saja.
Nah selain cara tersebut di atas, kini juga ada solusi lain yang bisa dijadikan alternatif untuk mengatasi masalah malas memasak yaitu dengan Halofudi
Halofudi, solusi masak praktis setiap hari
Halofudi merupakan layanan meal preps pertama di Indonesia yang memiliki berbagai macam pilihan menu masakan lezat dimana bahan-bahannya sudah dibersihkan dan dipotong serta bumbunya sudah diracik dengan takaran yang pas. Dengan memanfaatkan layanan meal preps dari Halofudi kita bisa memasak dengan waktu kurang dari 10 menit sehingga kita bisa save time untuk keperluan lain yang lebih penting seperti mendampingi anak bermain atau belajar hingga mengerjakan pekerjaan rumah lainnya.
meal preps oleh chef profesional. sumber gambar : Instagram Halofudi.id |
1. Hemat waktu
Rata- rata kita membutuhkan waktu hingga 1 - 1,5 jam untuk menghasilkan makanan. Namun dengan Halofudi kita bisa memasak dalam waktu 10 menit. Termasuk memasak makanan yang kompleks juga dapat dilakukan dengan waktu yang singkat. Jika 1 kali memasak dengan Halofudi kita bisa menghemat waktu 80 menit, maka jika kita menggunakan Halofudi selama 30 hari untuk 3 x makan akan terdapat waktu sebanyak 120 jam yang kita hemat untuk memasak. Waktu sebanyak ini bisa digunakan untuk melakukan hal lain yang lebih produktif.
2. Aman dan sehat
Memasak dengan menggunakan Halofudi setiap hari juga akan membuat kita lebih sehat, karena Halofudi menyediakan food preps yang no MSG dan no perservative add. Semua bahan dan bumbu masakan dikemas dalam kondisi fresh dan bebas dari zat yang berbahaya untuk kesehatan.
3. Banyak pilihan menu
Halofudi menyediakan berbagai macam pilihan menu makanan yang lezat dan tidak akan membuat kita merasa bosan. Terdapat puluhan menu yang sudah teruji oleh chef profesional sehingga seluruh anggota keluarga dapat menikmati makan enak dan bervariasi setiap hari.
4. Gratis ongkir
Halofudi memberikan gratis ongkir untuk minimal pembelanjaan sebesar 100.000 dan khusus untuk area pembelian Jabodetabek dan Bandung. Selain itu ada pula promo tester gratis lho.
5. Ramah lingkungan
Menggunakan Halofudi untuk masak setiap hari juga dapat turut berkontribusi dalam upaya mewujudkan zero food waste. Hal ini karena semua bahan masakan sudah dipack secara presisi sesuai dengan bahan yang dibutuhkan sehingga tidak ada bahan makanan yang terbuang sia-sia.
6. Masak sekaligus berbagi ke sesama
Tak perlu merasa bersalah ketika bisa makan enak setiap hari, sementara ada orang lain di luar sana yang tidak bisa makan enak. Karena dari setiap 5% nominal pembelajaan kita di Halofudi akan dialokasikan untuk "Share Good Food" bagi mereka yang membutuhkan. Sambil masak enak, kita sekaligus berbagi ke sesama.
Semua bisa masak enak dan makan enak
Saya adalah tipe ibu yang bisanya masak hanya itu-itu saja. Anak saya sering bilang begini, "Mamaku bisanya cuma masak sayur sup, goreng tempe, goreng telur sama goreng ayam". Sebenarnya saya sudah berupaya mengumpulkan banyak sekali resep masakan, supaya kemampuan masak saya bisa berkembang lebih baik dan membuat anak saya senang karena saya bisa masak menu yang lebih bervariasi. Tapi faktanya resep itu akhirnya hanya menumpuk jadi koleksi yang tidak pernah dieksekusi. Kendalanya karena saya tidak punya banyak waktu untuk memasak lantaran sibuk bekerja.
Berbagai pilihan menu Halofudi. Sumber gambar : Halofudi.com |
Sumber gambar : Halofudi.com |